年明けそば！！

1月6日、2年ぶりに行きました。
無償に食べたいと思って！！

やっぱり最初は麺”かため”ですが～

食べている中間ぐらいに

ちょうど良い”かたさ”になるのが好きです(^^♪

”肉入り大”を注文（＾－＾）

マップ練習3

徳島出身のオーナーです！！


パリで修業して立ち上げました。

お勧めは（*^_^*）・・・（どれも美味しくて）自然酵母を用いているので(^^♪

秋晴れ

久々に”秋”を楽しみました。


まずはやっぱり秋の味覚は和食かな(^^♪

しっかりグルコサミン+カルシウム(*^。^*)

秋の”空”は真っ青でした。

春の食材で～

良く降りますね！！ 旬の食材でちらし寿司をつくりました。伯母さんからもらった”生わかめ”は吸い物に～ そして近所の犬友だちから”筍”を(^^♪ 父が大好きなので早速教えてもらった米のとぎ汁で～～（ヌカ無くても大丈夫です。排水溝つまらないし!(^^)!

ハーブスパイス

＊カレープラント（説明を追加）
葉からカレーのような香りがするからこの名前がついたがカレー粉の原料ではない。
精神安定や疲労回復作用がある。虫除け、防臭効果もある。

練習(食材）

味付けはシンプルで充分です。 新鮮、そして身体に安全な素材を・・・理想です。

プランター栽培で！

手作りです！！ 左上写真は採れたて野菜（カマアゲ入りサラダ）に友人から頂いたカマアゲ・ドレッシングで（*^_^*） 右上写真（イタリアンパセリ・焼き肉レタス・ミニトマト・伏見甘長カラシ・ししとう・きゅうり) そして日和佐のふのり海藻をトッピングすると～～♪ 楽しいです(^^♪ 日々の生活で・・・いろいろ変化があり料理が楽しくなりますね！！ 庭がなくても大丈夫です♡

ひな祭り

3月になりました！ 　2週間前には雪が降って・・・あんなにたくさん積っていたのが(*_*) 今日は3日、桃の節句♪「女の子の成長を祈る日」 我が家にお姫様はいませんが・・・ちらし寿司大好き(*^。^*) 　

冬の夜空

冬は気温が低く、空気の透明度が高く
　星や月が美しく輝く季節だそうです☆～　ピカピカ！

最近、犬と散歩中・・・夜中ですが（殆ど12時前）
とても月や星・そして飛行機まで低く見えて！！

皆様も　夜空を見上げて(#^.^#)
　　観てはいかがでしょうか？



もちろん、体調崩さないようにして
　　　　　　　　　暖かくして下さいネ！！

説明を追加
晩御飯
左側下
ご飯・粕汁
左上
一口かつグリーンサラダ・オレンジ・かぼちゃの煮つけ
そしてお酒(*^。^*)

2014年

明けましておめでとうございます( ^^) 元旦~~
”紅白”もほとんど見れなくて(*^。^*)
頑張りました♪
　本年も皆様宜しくお願い申し上げます。

休日

 今日は久し振りにいっぱい作りました。

”晩御飯”
左側下からご飯、ギョーザ(友人からの頂き物です)・中側左わけぎの酢味噌和え、肉じゃが一番上の甲州ぶどうです！！